解答：

①首先，我们要明确一个核心要点：瓷砖或石材的类型及尺寸是决定所需胶粘剂性能的重要因素。一般来说，大尺寸的瓷砖或石材需要使用性能更优越的胶粘剂。这是因为大尺寸材料在受到温度和湿度变化时，产生的应力更大，因此需要胶粘剂具备更强的粘结力和耐久性。同样，吸水率低的瓷砖或石材也需要更好的胶粘剂。这是因为低吸水率的材料表面较为致密，需要胶粘剂能够更好地渗透和粘合。面对众多品牌的胶粘剂，我们又该如何抉择呢？记住这几个关键点：查看胶粘剂的粘结力，确保它能牢固地粘合瓷砖或石材；注意胶粘剂的耐水性和耐候性，以确保长期使用不会出现脱落或变色；考虑胶粘剂的环保性能，选择低甲醛或无甲醛的产品，为家人创造一个健康舒适的环境。

②应用基面也将影响到选用胶粘剂的类型，如在木板或硅酸钙板等基面上，需使用比在混凝土或水泥砂浆上更好的胶粘剂。

③应用环境也必须重点考虑：主要是应用环境需承受的温度变化、湿度变化等，也将影响到胶粘剂的选择。

④此外，还需要考虑外部载荷。外部载荷越苛刻，就应选用更好的胶粘剂。